Tortilla, Sope & Gordita Making with Fresh Corn Masa
Compartiremos nuestras recetas favoritas y hablaremos sobre la historia del maĂz en las culturas indĂgenas de AmĂ©rica, asĂ como los beneficios para la salud del mĂ©todo tradicional de procesamiento del maĂz, la nixtimalizaciĂłn. Este evento es de cupo limitado y requiere inscripciĂłn previa. La inscripciĂłn se abre el 10/24 a las 10:00 am.